Barrette energetiche fatte in casa: preparazione e consigli per chi fa sport
Desideri preparare delle barrette energetiche fatte in casa? Vediamo come prepararle e quali sono le differenze con le barrette energetiche utilizzate dagli sportivi
Quante ne sapete sulle barrette energetiche?
Prodotti dietetici ed integratori alimentari, soddisfano non solo il fabbisogno calorico ma una massima comodità d’uso!
Leggere, salutari, sane, sono ideali da portare con sé e da consumare prima, dopo e durante lo sport.
Sapevate che sono realizzabili anche in casa?
Le tre regole d’ore sono: ingredienti semplici, naturali e senza zucchero!
INGREDIENTI PER PREPARARE BARRETTE ENERGETICHE FATTE IN CASA
A vostro piacimento, le barrette possono essere alternative gustose come snack o merenda fatte di:
- Noci
- Pistacchi
- Nocciole
- Mandorle
- Cocco
- Uvetta
- Bacche di goji
- Mirtilli
- Arancia
- Avena
- Cacao
- Semi di zucca e sesamo
- Fiocchi d’avena
- Miele
e chi più ne ha più ne metta!
L’importante è non utilizzare zuccheri aggiunti, burro o olio.
COME PREPARARE LE BARRETTE FATTE IN CASA?
Una volta scelti i vostri ingredienti, pesarli è lo step successivo. In media:
- 100 gr se avete scelto i fiocchi (d’avena, orzo o segale)
- 40 gr di arachidi o noci, nocciole o mandorle
- 50 gr di frutta secca
- 120 gr di miele liquido
- L’aggiunta di ½ cucchiaini di sale
Tostare i semi e riunire gli ingredienti per mescolarli a dovere, aggiungendo il miele appena scaldato.
Una volta ottenuto un composto, lo si appiattisce in una teglia con carta da forno. Impostando quest’ultimo a 180° per 20-25 minuti, permetterà una caramellatura in superficie per infine tagliare – una volta raffreddato – a grandi rettangoli.
Queste possono essere conservate per massimo 10 giorni, preferibilmente in una biscottiera o scatola di latta.
QUALI SONO LE DIFFERENZE CON LE BARRETTE ENERGETICHE UTILIZZATE DAGLI SPORTIVI?
Le barrette energetiche fatte in casa, come abbiamo visto, è bene che non contengano grassi o zuccheri semplici, ma siano ricche di quei nutrienti essenziali per l’organismo che possiamo trovare nei materiali di qualità utilizzati per creare le barrette, come quelle di Freelifenergy.
Facili da assumere, a differenza di quelle comunemente in commercio che ricorrono ad un elevato contenuto di grassi, proteine e fibre per favorirne il potere saziante, le barrette Freelifenergy garantiscono una rapida digestione, un ridotto apporto di grassi e un’energia continua grazie alla loro assimilazione sequenziale.
Lo stesso vale per l’eccesso di aromi artificiali di vario tipo, che troviamo in abbondanza in molte barrette poiché necessitano di simulare il gusto di particolari alimenti. Per non eccedere con essi o con la frutta secca, le barrette energetiche Freelifenergy sono costituite da vera frutta, pasta e cereali, deliziando il palato con:
- Mela
- Menta cioccolato
- Noci
- Mirtillo
- Cocco
- Caffè
- Frutti rossi
- Mandorle e agrumi
L’assenza di coloranti, addensanti e aromi artificiali non sono le uniche caratteristiche che rendono la barretta Freelifenergy alla stregua di quelle naturali.
L’utilizzo di materie prime selezionate d’alta qualità 100% italiana permette infatti di salvaguardare stomaco e intestino dall’irritazione che troppo spesso accompagna il consumo delle barrette in commercio!
Ricche di carboidrati e a lunga conservazione, non superano le 150 kcal, a differenza delle barrette ai cereali fatte in casa che oscillano tra le 200 e le 400 kcal.